鳳凰網娛樂: 我家孩子的早餐这样吃,晒出来,朋友纷纷表示要蹭饭,太丰盛了

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原标题:我家孩子的早餐这样吃,晒出来,朋友纷纷表示要蹭饭,太丰盛了

今天把我家的早餐晒了出来,朋友们纷纷点赞,说太丰盛了,他们表示要来我家蹭饭,其实这早餐是我给我家小朋友准备的,孩子的早餐我每次都很重视,能做得丰盛就尽量不将就,总觉得孩子中午在学校吃不饱,所以早上想尽办法想让孩子多吃一些,这不,今天一做又停不下来,做多了,不过孩子给面子,一口气全给吃光了。

今天的早餐:酸奶,青提子,坚果,白水煮蛋,紫甘蓝生菜沙拉,甜虾肉松寿司。

现在的天气还不冷,白天还得吹风扇降温,早上还能吃些寿司酸奶之类,只要孩子喜欢,我都尽量满足,孩子睡觉前会跟我一起商量下明天想吃什么,我觉得这样挺好,慢慢的孩子能报出的食物越来越多。

最近入手了正宗的无常香米,不做点寿司吃对不起这好米,早上水米比例一比一,煮上一锅香米饭,趁热加入寿司醋和白砂糖拌匀,然后取一块米饭,用手摊扁,包入肉松,用手握成椭圆形的长条状,表面裹上煎过的甜虾,包上一圈寿司海苔,摆盘就可以开吃,好米就是好米,怎么折腾都好吃。

酸奶是自己做的,酸奶容器提前用开水浸泡消毒,倒入一升纯牛奶,一包益生菌,搅拌均匀,盖上盖子,放入酸奶机中,常温发酵8个小时就可以啦!这样的酸奶浓稠拉丝,没有添加剂,晚上做上,早上刚好做成,吃的时候还是温温热的,把提子丢进来一起吃,美味至极。

白水煮蛋也是我经常做的,简单又好吃,别看白水煮蛋简单,做起来也是有窍门的,我一般鸡蛋与水一起放入锅中,盖上锅盖,大火煮开后转中小火,煮7分钟就可以了,这个火候和时间煮出来的鸡蛋不老不嫩,正合适。煮好以后放在凉水里浸上,吃的时候特别容易去壳,蛋壳和蛋白不会粘在一起。

早上切了一点紫甘蓝,加了一点西红柿,几片生菜,提前用一个小碗,加入几滴白醋,一勺橄榄油,少许盐,搅拌至乳化,浇在紫甘蓝等蔬菜上,搅拌均匀,装盘即可。

坚果最近我会经常给孩子准备些,牌子大家随意,我觉得买小包装方便,看着比大包装贵,其实小包装才更划算,因为坚果一旦打开袋子就会进去外界的气体,坚果的品质就会越来越差,不如每次吃都开新包装美味。

青提子买的价格还可以,十五元一斤,特别甜,一点酸味也没有,配酸奶一起吃,实在是不错的选择。返回搜狐,查看更多

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